Förra fredagen åkte vi till Häringe Slott för att njuta av ett dygn tillsammans med våra vänner innan våra efterlängtade småttingar skulle komma hem från mormor och morfar i Jämtland. Tyvärr så hade jag förväntat mig sååå mycket mer av Häringe Slott. Stället är fanatiskt och hela övervåningen är fylld med vackra möbler, uppstoppade djur och kost på väggarna. Men servicen och det där lila extra saknas. Det finns så mycket potential som skulle kunna uppnås men ganska enkla medel. Ett exempel är att erbjuda de som ligger vid poolen något att dricka eller bara se till att det inte ligger poolredskap och skräpar. Ett annat är att berätta för…

Vår första resa till Dubai och vi slog verkligen på stort med boende på den konstgjorda ön Palm Jumeirah (kallas även The Palm). Ön har formen som en palm med 17 stycken palmblad, omgärdad av tre ytterligare långsmala öar som är tänkta att skydda trädkronan och dess stam mot havets vågor. På ön finns flera lyxhotell och ett av dem är Atlantis The Palm och ett annat Jumeirah Zabeel Saray där vi bor. Här på Jumeirah Zabeel Saray finns det 7 olika restauranger att välja och alla rum har havsutsikt och egna balkonger (fast vi som bor på våning 1 ser knappt havet så välj rum på våning 2 eller högre men om…

Igår hoppade Hjalmar, Ella och jag på flyget till Östersund för att spendera några dagar hos mina föräldrar. Det var så längesen jag var här på hösten när det både finns bär och svamp. Vi började med att plocka blåbär på kalytan ovanför gården. Det finns väldigt lite blåbär här i år men vi lyckades ändå få till ca 12 liter. Hjalmar var med hela tiden och fascinerades över alla julgranar som växer överallt och att det finns svarta blåbär (blåbär som saknar vaxöverdraget och därför är blanka och svarta). Han började plocka i sin lilla hink men sedan slutade det med att alla bär hamnade i magen. Min lilla livsnjutare.…

  Äntligen fick Thomas utnyttja sin julklapp och vi fick ett dygn på tu man hand på härliga Görvälns Slott. Sist jag har här firade vi min 40-årsdag med fina vänner och sedan dess har jag velat återvända. Vårt rum låg högst upp i en av flyglarna med fina gamla trätrappor som tog oss upp på andra våningen. Älskar sänggaveln i vårt rum. Till förrätt åt vi tataki med jalapeno, biff och champinjoner. Otroligt smarrigt! Brödbrickan var nästan det bästa på hela middagen. Tekakor penslade med ankleverfett. OMG – så gott! Till huvudrätt åt vi regnbåde med färnkål och rom. Så nöjd att jag fick ut och lufta min fina…

Marknad i Santanyi På onsdagar och lördagar mellan 8-13 är det marknad i Santanyi (ca 54 km sydöst om Palma och 10 km sydväst om Cala d’Or). Då stänger de av flera av gatorna och försäljare ställer upp sina marknadsstånd som du kan strosa runt bland. Det är ganska trångt och varmt så ta med dig vatten och tålamod 🙂 Hattar, tunikor, leksaker, armband, färgstark keramik och fina flätade korgar finnas att hitta här. Det finns också flera stånd som säljer frukt, bär, oliver och ostar. Det är en mysig liten by där du hittar mysiga cafér och gallerier på de små innergårdarna. Helt klart värt ett besöka om du…