-
Boktips inför sommaren
Inlägget innehåller annonslänkar från BookBeat Jag har alltid älskat att läsa böcker. När jag var yngre var det mest hästböcker och diverse romaner som jag slukade. Det går nog att jämföra lite med att plöja serier på Netflix – att få leva sig in i en annan värld en liten stund. Jag kan bli så besatt av böcker att jag går och längtar efter att få gå och lägga mig eller njuter av att vika tvätt eller plocka ur diskmaskinen (?!) bara för att jag får lyssna på en spännande bok. Löpträningen går också så mycket lättare med en spännande bok i öronen. Böcker får mig att gråta kudden helt…
Du kanske också gillar
Fotobok med sommarens bästa bilder
Dante letar bokstäver – min systers barnbok
-
Perfekt mingelmat – tomattarte på smördeg
Jag måste bara dela med mig av det här receptet från ICA som jag testade häromdagen. Vad kan egentligen gå fel när man gör något med smördeg? Det blir en perfekt förrätt eller mingelmat och är väldigt lätt att göra. Ingredienser: 1 förpackning kyld smördeg à 280 g (gärna glutenfri) 125 g ricottaost 1 riven vitlöksklyfta 1 dl riven parmesanost 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 3 – 4 tomater (gärna i olika färger) 2 msk hackade färska örter (t ex rosmarin. basilika och timjan) Gör så här: Sätt ugnen på 175°C. Rulla ut smördegen på en bakpappersklädd plåt. Blanda ricotta med vitlök, parmesan, salt och peppar. Bred ricottakrämen på…
Du kanske också gillar
Sommarkväll på Bockholmen
Glöggmingel med grannarna
Räksallad med smaksatt majonnäs
För dig som gillar shopping, skidåkning, mat och inredning!
