Grillad ananas – perfekt sommarefterätt

Jag måste bara tipsa om den här enkla och goda efterrätten igen. Det var på en pressträff med ICA som jag åt den första gången.

Perfekt att bjuda på vid en grillkväll. Se till att ha ananas, salta jordnötter, vaniljkesella, kolasås hemma.

1. Skär bort skalet från ananasen och skär den i grova bitar.
2. Blanda annanasbitarna med rörsocker och grilla dem.
3. Grovhacka salta jordnötter.
4. Servera ananasen med nötter, kolasås och kesella vanilj (vaniljyoughurt eller vaniljkräm funkar också).
5. Garnera med citronmeliss.