Efter en pressfrukost med Hasselfors Garden så drömmer jag om en egen kompost. Tänk vad ens intressen kan ändras när man flyttar till hus. För bara två år sedan skulle jag skrattat om jag hörde om den här drömmen 🙂 Men nu vill jag ha en kompost där vi slänger allt matavfall och sedan kan hämta härlig jord att plantera i. I vår bygger vi ett garage med en enorm altan ovanpå och där vill jag odla morötter, sallad, tomater och kryddor. Idag har jag också fått lära mig mer om jord och vad som ger växterna fina rötter. Vatten, luft, näring, jordtemperatur, humus (organiskt rest) och mikroorganismerna i jorden…