I torsdags fick jag och 8 andra härliga tjejer prova på att göra kaffegodis på NOGA Nordisk Gastronomi som ligger på Lindhagensgatan 100 i Stockholm. På vardagar är det en lunchrestaurang men på kvällar och helger hålls här matlagningskurser och evenemang i alla de slag. Otroligt mysig miljö där de satsar på nordisk design. Även glas och porslin är från nordiska designers – bland annat Iittala och Gustavsberg. Efter en presentation av våra “lärare” för kvällen – Tomas Diederichsen (bland annat årets kock 2011) och Pi Le (med i svenska juniorkocklandslaget) så delades vi in i fyra grupper som skulle göra en pralinsort var. Min trevlig kompanjon hette Pernilla och vi fick…